O abacate é considerado um grande vilão por causa da quantidade de gorduras que possui e é facilmente excluído das dietas. Mas os benefícios do abacate são diversos para a saúde e também para a boa forma.
O abacate é uma fruta rica em vitaminas e nutrientes importantes para o organismo, como:
Potássio, Ferro, Cálcio e Magnésio e das vitaminas A, C, E, K e vitaminas do complexo B.
Benefícios do abacate para a saúde
1) Aumenta a absorção de carotenoides
Muitos alimentos possuem coloração alaranjada ou avermelhada em sua composição, os chamados carotenoides, como o mamão, cenoura, manga, beterraba, espinafre e brócolis.
No nosso organismo, os carotenoides atuam como antioxidantes e precursores da vitamina A, essencial para a saúde dos olhos. Por ser lipossolúvel, a substância é potencializada pela presença de gordura no organismo, porém os alimentos que contém essa substância são pobres em lipídios.
Sendo assim, o abacate pode nos ajudar a extrair o melhor de outros alimentos também, melhorando a absorção desses compostos vegetais.
2) Poder anti-inflamatório
O benefício pode ser reconhecido pelo poder da fruta sobre o colesterol HDL (colesterol bom), que é responsável pela proteção das artérias. Essa vantagem do abacate é proporcionado pela vitamina E, que faz com que as gorduras assumam o poder de anti-inflamatório.
3) Reduz estresse
O abacate possui uma substância chamada de glutationa, essa substância reduz o efeito do cortisol, que é um hormônio característico do estresse. A glutationa também ajuda no processo de desintoxicação do seu organismo e melhora o funcionamento do fígado.
4) Melhora a saúde cardiovascular
Incluir o abacate na dieta tem se mostrado bastante eficaz na prevenção contra doenças cardiovasculares, pois a fruta ajuda a combater o colesterol ruim (LDL) e diminuindo o nível de estresse oxidativo na corrente sanguínea.
O abacate possui
gorduras monoinsaturadas, especialmente o
ácido oleico, que representa 68% da gordura presente na fruta e em
muitas pesquisas foi associado a efeitos benéficos sobre a saúde
cardiovascular, além de melhorar o funcionamento do cérebro e proporcionar um melhor crescimento e renovação das células.
Acredita-se que esses benefícios possam ser
obtidos através do consumo regular de aproximadamente uma xícara ou uma
unidade pequena de abacate e sempre associado a uma dieta adequada,
equilibrando a quantidade e qualidade das gorduras ingeridas.
5) Previne o câncer
A substância responsável por esse beneficio é a glutationa, que já mencionamos acima. Ela é capaz de agir com bloqueadora em mais de 30 agentes cancerígenos distintos.
6) Controle do colesterol
Como já foi mencionado, o abacate ajuda a reduzir o nível de colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). A fruta também ajuda a reduzir a quantidade do hormônio beta-sitosterol e é capaz de inibir a absorção do colesterol dietético.
7) Fluxo intestinal regular
Por conta das fibras que são encontradas no fruto, o abacate ajuda a regular o intestino. e intestino bem regulado é muito bom pra saúde.
8) Inibe o apetite e emagrece
Ele é extremamente rico em fibras, uma porção
de 150g contém 10g desse nutriente que é essencial em dietas para
emagrecimento, pois ajuda no funcionamento intestinal, confere saciedade
por um tempo prolongado e ainda ajuda a reduzir picos de glicose e os
níveis de colesterol sanguíneo.
O abacate ainda contém baixa quantidade de carboidratos, que são transformados em açúcar. Isso evita picos de glicemia e insulina.
9) Evita o envelhecimento precoce e ajuda a pele
O poder dos antioxidantes ajudam a reduzir o efeito causado pelos radicais livres à pele.
A renovação constante das células oferece
mais vitalidade e saúde aos seus tecidos. Sua pele poderá permanecer
mais tempo hidratada e cheia de nutrientes.
Aproveita que estamos em época de abacate e coloca ele hoje mesmo na tua dieta.

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